雪の中から掘り出して収穫する雪中キャベツ。冬の時期だけした食べられない甘みが凝縮した絶品キャベツです。
ガーデニング好きには人気のクリスマスローズ。たくさんの種類のクリスマスローズが店頭に並びます。
山形県東根市のいちご、神町いちごです。
朝採りの地物キュウリは鮮度抜群。切り口から水がしたたるくらいみずみずしいキュウリです。
朝採りの地物トマトは人気商品のひとつ。甘く程よい酸味があり味が濃いトマトです。
アスパラガスは鮮度が良いほど味が良く、甘みがあります。地元アスパラガスは毎朝収穫したてが店頭に並びます。
採れたてのわらび、たけのこなど春の旬が充実します。
暖かくなる春から夏、秋にかけてソフトクリームを販売しています。
4月25日ころから春野菜の苗を販売します。花の苗や野菜の苗など1年のうちで一番種類が豊富です。ゴールデンウイークは苗を求める方でにぎわいます。
5月初旬は家庭菜園やガーデニングを始める季節。苗のコーナーは駐車場のスペースを使って販売しています。
紅のように赤く、パリッとした食感が魅力の紅秀峰。佐藤錦の収穫が終わりに近づく6月末ごろから収穫がはじまります。6月下旬から販売開始します。旬の時期はわずか2週間程度です。
山形の郷土料理で皮が薄く小ぶりのナスを丸ごと漬物にします。パリッと歯触りが良いナス漬です。
庄内の砂丘地で栽培された庄内メロンは甘みが濃く、なめらかな口当たりが特徴です。
一粒一粒手作業で摘んだブルーベリーは程よい酸味と香りがあり、自然の甘みがおいしい果実。目に良いとされる成分がふくまれており、新鮮なブルーベリーで体を中からきれいにします。
梅干しを自宅で漬ける方も多いので7月になると、採れたての梅と赤しそを販売しています。
山形県の寒暖差の大きい気候がブドウの完熟度と甘みを増やし、おいしいブドウになります。
朝採れたてのトウモロコシは甘みが濃く、粒もジューシー。自社生産のトウモロコシもあります。自慢のトウモロコシをぜひご賞味ください。
山形県尾花沢市で栽培される甘くてジューシーなスイカ、尾花沢スイカ。豪雪地帯で知られるエリアならではの過酷な自然環境が甘くて緻密なスイカをつくります。
完熟の桃はとろりととろけるような食感と香りが人気です。
カルシウム、鉄分などミネラル類、ビタミン類を多く含むヘルシー果実奇跡の果実と呼ばれています。
地物のデラウエアが旬の時期。山形県の寒暖差の大きい気候がブドウの完熟度と甘みを増やし、おいしいブドウになります。
8月に入ると枝豆が旬を迎えます。あら塩でもんで茹でるとおいしくなります。朝採れた枝豆は実が詰まって甘みがあります。
秋の野菜苗、花苗が出そろい、販売が始まります。野草などの苗もあります。
日中は暑く、夜は冷える寒暖差により濃厚で甘みの強いメロンができます。網目模様の見た目も美しいメロンです。
当店の近所で栽培されている伝統野菜「悪戸いも」は、ねっとりとクリーミーなとろける食感が人気の里芋です。その他土垂芋も販売しています。
あけびの生産量は山形県が全国1位。山形の郷土料理、あけびの皮を使った肉詰めなどに使われるあけび。9月ころから、楕円形で紫色のきれいな実が店頭に並びます。
そのまま食べても、ワイン煮や甘露煮、お肉料理に使ってもおいしいいちじくを販売しています。
皮が薄く、種がない黄緑色の大粒ブドウシャインマスカット。生産者さんが自慢のシャインマスカットを届けてくれます。巨峰とマスカットのいいとこどりのピオーネも甘く、ブドウ果汁がじゅわっと美味しい人気のブドウです。ご贈答にも喜ばれます。
西洋梨の品種は 、ドワイエネ・デュ・コミス、カリフォルニア、オーロラ等です。
シャリシャリした食感がおいしい和梨は20世紀梨や豊水、幸水など様々な種類があります。
サッと茹でた花びらを、和え物、おひたし、酢の物にしたり、そのまま、天ぷらや吸い物など、香りと食感が楽しめる秋の山形を代表する食材です。
なめこをはじめ、マイタケ、ひらたけ、まつたけ、など秋の味覚「きのこ」が出そろいます。
四角い形にばってんのお尻の溝がかわりい庄内柿。種が無いので食べやすく、甘みたっぷり。
秋の味覚の代表格「栗」。栗ご飯に栗の渋皮煮、栗羊羹などバラエティに富んだ食べ方も魅力です。
冬の期間限定で焼き芋を販売します。ねっとりとした食感で黄金色の焼き芋は毎年人気です。
あきたこまちの収穫からはじまり、コシヒカリ、はえぬき、つや姫と10月上旬から次々と新米が並びます。お米の美味しいを最大限にお届け・受賞 全国食味コンクール受賞歴
山形の冬の漬物を代表する「セイサイ漬」。白菜や大根と共に、店内にずらりと並ぶ大きな緑色の葉の青菜は冬の風物詩となっています。
冬を目前にゴボウや長芋など冬の間、長く保存できる野菜が並びます。煮物や汁物に大活躍の食材です。
琥珀色の蜜が輝く完熟ふじりんご。甘くほのかな酸味が飽きの来ないおいしさ。11月下旬から12月下旬。
生産量が「ラ・フランス」で、8割近くを山形県が占めています。香り高く、とろけるような食感は果物の女王です。
手づくりのお漬物、納豆、豆腐、こんにゃくのほか、ナス干し、芋がら、干し大根など地元で採れた野菜を乾燥させた保存食、小豆、秘伝豆など豆類も豊富です。
太陽の光をいっぱいに浴びながら寒風にさらされて作る干し柿。うまみと甘みがぎゅっと詰まった味わいが人気です。毎日1個食べると体に良いとヘルシーなお菓子のように人気があります。
自社で栽培しているお米です。多くのコンテストで入賞しています。
その日に採れた朝採り野菜が開店と共にずらりと並びます。
近年人気の高い多肉植物を栽培、販売しています。花のような多肉植物やサボテンもありますので通年販売しています。
当店オリジナル品種のすみれなど多くの花苗を販売しています。季節の花々を活ける花束やお盆、お彼岸には菊の花など切り花を販売しています。
さくらんぼ・ラ・フランスなどご贈答用果物の販売をしています。
営業時間 8:30 - 17:00
電話番号 023-644-5266
定休日 お盆休み・年末年始